ČUDO OD KOLAČA BEAUTIFUL LADY GOTOVA ZA SAMO 20 MINUTA


Za sve moje dame poklanjam ovaj sjajni recept...
Sastojci

podloga
 10 dkg keksa (ja sam koristila petit beure)
 5 dkg pahuljica (u mene corn flakes)
 10 dkg kokosovog brašna
 125 g rastopljenog masla
 8 ml golden syrup (može i javorov sirup)
 
krema
 500 ml slatkog vrhnja (u mene Sania)
 50 dkg sira (ili svježi ili krem /philadelphia)
 2 žlice korice naranče
  sok pola naranče
 1 van. šećer
 1 (10g) kesica želatine u prahu
 10 dkg šećera u prahu
 
preljev
 4 veeelike žlice karamela (DDL)

Priprema:

Upalite pećnicu na 180°C
Sameljite keks, rastopite maslo, corn flakes malo rukama slomite, dodajte kokos, golden syrup, utisnite sve u kalup (promjera 22cm) i stavite peć 10min u zagrijanu pećnicu. Nakon 10 min izvadite i ostavite da se hladi, dok se hladi spremite kremu :
Želatinu potopite sa 4 žlice vode i ostavite.
Slupajte vrhnje u čvrsti šlag.
Sir dobro izmiksajte sa šećerom i van. šećerom, dodajte koricu naranče i sok naranče.
Smjesu sira i sl. vrhnja pomiještajte (dobro smiksajte da se sjedini)
Želatinu rasopite na laganoj vatri i ulite u sir i vrhnje i sve doooooobro izmiksajte.
Kremu ulite na podlogu (naravno sve stoji cijelo vrijeme u kalupu), i ostavite da se dobro ohladi :)
Na hladnu kremu, namažite karamel il ga možete stavit na svaku fetu posebno, prije posluživanja, jer curiiiii :))

Posluživanje

Cure drage, krema je jaaako jednostavna, ostavljeno vama kreativkama da si oduzmete i nadodate što god želite i volite…UŽIVAJTE !!!
 
Izvor:   www.coolinarika.com 

0 komentari:

Objavi komentar